Klasifikácia kuchynského náradia

Prvou kategóriou sú skladovacie spotrebiče, ktoré sa delia na sklad potravín a sklad riadu. Skladovanie potravín možno rozdeliť na skladovanie v chlade a skladovanie bez chladu. Chladiareň je realizovaná prostredníctvom chladničiek a mrazničiek v kuchyni. Úložný priestor má poskytnúť úložný priestor pre riad, kuchynské náčinie, náčinie a pod. Úložné zariadenia dopĺňajú rôzne spodné skrinky, nástenné skrinky, rohové skrinky, multifunkčné ozdobné skrinky a pod.
Druhou kategóriou sú umývacie spotrebiče vrátane systému prívodu teplej a studenej vody, drenážne zariadenie, umývadlo, umývadlo a pod. Odpadky vznikajúce v kuchynskej prevádzke po umytí by mali byť vybavené odpadkovými košmi alebo sanitárnymi vedrami a pod. kuchyňa by mala byť vybavená aj dezinfekčnými skrinkami, drvičmi potravinového odpadu a ďalším vybavením.
Treťou kategóriou sú kondicionovacie zariadenia, hlavne vrátane klimatizačného stola, nástrojov a náradia na triedenie, rezanie, prísady a moduláciu. S pokrokom vedy a techniky sa zvyšuje aj počet strojov na krájanie potravín, odšťavovačov a modulačných strojov pre domáce kuchyne.
Štvrtou kategóriou sú kuchynské potreby, najmä sporáky, sporáky a súvisiace náradie a náčinie na varenie. S postupom kuchynskej revolúcie sa do rodín začali vo veľkom dostávať aj elektrické ryžovary, vysokofrekvenčné elektromagnetické variče, mikrovlnné rúry, mikrovlnné rúry atď.
Piatou kategóriou sú jedálenské náčinie, najmä nábytok v jedálni a náčinie a náčinie v jedálni.