Údržba zariadenia po grilovaní

1. Drevené uhlie používané v grile na drevené uhlie by malo byť mierne. Ak je uhlíka príliš veľa, bude produkovať vysokú teplotu a vysoké teplo, čo neprospieva prevádzke BBQ. Vysoká teplota a vysoké teplo môžu tiež spôsobiť zahriatie a deformáciu príslušenstva BBQ, čo spôsobí poškodenie grilu. Vo všeobecnosti by sa plocha dreveného uhlia mala kontrolovať do 80 percent plochy nádoby na pečenie a výška by nemala presahovať výšku siete na pečenie.
2. Pri elektrických griloch a plynových griloch nie je dovolené dlhodobo zakladať oheň v najvyššej polohe.
3. Jedlo na grilovanie nesmie presiahnuť normálnu záťaž grilu a grilovacej siete, inak môže ľahko spadnúť grilovacia sieť a spôsobiť deformáciu a nebezpečenstvo.
4. Počas používania nepridávajte do uhlíkového ohňa tekutý promótor horenia ani sprej.
Po grilovaní
1. Po prirodzenom zhasnutí ohňa (gril na drevené uhlie) a znížení teploty grilu na normálnu teplotu odstráňte prach z dreveného uhlia, vyčistite a utrite gril čistou vlhkou handričkou a grilovaciu panvu a grilovaciu sieťku môžete vyčistiť čistou vodou a čistiacou kefou.
2. Osušte gril čistou suchou handričkou.
3. Sieťku na pečenie potrieme olejom na pečenie.
4. Rúru umiestnite na vetrané a suché miesto a zakryte kryt grilu.